Vesper - Herzhaft und lecker

Wurstsalat, „nach Art des Hauses“
fein geschnittene Fleischwurst, Zwiebel, Essiggurke,
Tomate, mit oder ohne Käse, an einer würzigen
Paprikavinaigrette, mit Brot


Käsesalat
an einer würzigen Paprikavinaigrette, mit Brot


Bauernbratwürste    
Bauernbratwürste, geräuchert, grob, heiß,
mit Brot und Senf

 

 

Bauernteller
Schinkenspeck, Bauchspeck, Leberwurst,
Schwarzwurst, Fleischwurst, mit Brot und Senf


Speckteller
geräucherter Schinkenspeck und Bauchspeck
mit Brot und Senf


Wiener
für die Kids, ein Paar Wiener, heiß,
mit Brot und Senf oder Ketchup